ERBAVOGLIO x AUGUSTA fiera del vino
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ERBAVOGLIO AD AUGUSTA — FIERA DEL VINO
L’8 e il 9 novembre ci trovate al Bunker di Torino: portiamo la nostra cucina vegetale ad Augusta, tra un assaggio di vino e qualcosa da mangiare.
Accendiamo la brace e prepariamo:
• Tortellini con crema di Parmigiano
• Spiedino di cardoncello laccato e salsa verde
• Spiedino di zucca leggermente piccante e salsa di pecorino
• Toast con crema di funghi, formaggio e sedano rapa alla brace
8 e 9 novembre 2026
Bunker · Torino
Ci vediamo in fiera!